【無水クエン酸(食品用)】
クエン酸とは、梅干や柑橘類、レモン、酢などに含まれているもので「酸味」の元です。果物の酸味の成分で水に溶けやすく、水溶液はpH2.1(2%、20℃)の酸性を示します。クエン酸は、結晶クエン酸と無水クエン酸の二種類があり、結晶クエン酸はクエン酸分子1個に1分子の水が結合し、100g中にクエン酸が約91g含まれています。結晶クエン酸は、水が入っている為、硬くなることがよくあります。弊社のクエン酸は、無水クエン酸で水分子が結合していない為、100g中に約100gのクエン酸が含まれています。クエン酸は、お飲み物や美容、お掃除、食品加工等いろいろとご利用いただけます。安全面でもとても優れており、いろいろな用途として現在使用されております。
名 称 |
無水クエン酸 食品添加物 |
原材料名 |
無水クエン酸 |
内容量 |
24kg |
賞味期限 |
別途商品に記載(約2年) |
保存方法 |
高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 |
原産国 |
中国 |
加工者 |
日本ガーリック株式会社
群馬県高崎市八幡原町1008-3 |
形 状 |
粉末 |
使用上の注意 |
○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。
○原材料名を御確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。
○薬を服用中あるいは通院中の方は、お医者様にご相談の上、お召し上がりください。
○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。
○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。
○合わない場合は、利用を中止し医師に相談してください。 |
アレルギー情報 |
本品に含まれるアレルギー物質(28品目中):無
※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 |
区 分 |
日本・食品添加物 |
■【栄養成分表示(製品100gあたり)】
エネルギー |
300kcal |
たんぱく質 |
0.0g |
脂質 |
0.0g |
炭水化物 |
100.0g |
食塩相当量 |
0.0g |
原材料名(加工地) |
原 料 |
原料産地 |
無水クエン酸(中国) |
とうもろこし(遺伝子組み換え不使用) |
中国 |
※【送料無料】
(北海道・九州につきましては1個につき210円、沖縄県につきましては1個につき1,730円別途送料がかかります。)
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